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 le macaron

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MessageSujet: le macaron   le macaron - Page 2 Icon_minitimeMar 27 Jan - 13:46

Rappel du premier message :

prendre 5 blancs oeufs et les montrer en neige, une fois bien ferme y rajouter 7 cuillère à soupe de sucre et rebattre les blancs, c'est ce qu'on appelle une meringue à l'italienne
et y rajouter 400 g d'amande en poudre
ensuite étaler sur une feuille de papier sulfurisé soit par petit tas pour en faire des mini ou dans un grand moule pour en faire un grand comme moi hihi! thermostat 5
surveiller la cuisson
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MessageSujet: Re: le macaron   le macaron - Page 2 Icon_minitimeVen 23 Oct - 6:19

mdr j'aurais dû y penser surtout que je compte faire un gateau avec le reste de noisette rhoooo dommage
tu sais qoui je l'ai mi au four quand meme ahah
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MessageSujet: Re: le macaron   le macaron - Page 2 Icon_minitimeVen 23 Oct - 6:21

ça fera plat mais ça devrait être bon quand même
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MessageSujet: Re: le macaron   le macaron - Page 2 Icon_minitimeVen 23 Oct - 6:26

je te dirais ça
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MessageSujet: Re: le macaron   le macaron - Page 2 Icon_minitimeVen 23 Oct - 7:35

ah vi ;) pourtant ça aurait du avoir la même consistance qu'avec la pate d'amande!
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MessageSujet: Re: le macaron   le macaron - Page 2 Icon_minitimeVen 23 Oct - 7:40

bon en toucas succulent ce petit gout de noisette ! ça fait genre gateau sec
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MessageSujet: Re: le macaron   le macaron - Page 2 Icon_minitimeVen 23 Oct - 7:56

oui ça empechera pas que ce soit bon le macaron - Page 2 355637
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MessageSujet: Re: le macaron   le macaron - Page 2 Icon_minitime

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