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 Roulé de dinde au fromage blanc

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MessageSujet: Roulé de dinde au fromage blanc   Dim 25 Oct - 10:40

A la demande de Baby

J'ai pris pour ma part d escalopes de poulet (ce que j'avais dans mon frigo Laughing )

# 4 escalopes de dinde fines
# 2 tranches de jambon de dinde (fumée de préférence)
# du fromage blanc à 2O% de matière grasse
# moutarde (à l’ancienne)
# du beurre

Etalez les escalopes de dinde et applatissez-les le plus possible. Salez. Tartinez-les dune grosse cuillère à café de fromage blanc, puis d'1 cuillère à café de moutarde sur chacune. Poivrez et mettez un peu de ciboulette.
Coupez les tranches de jambon de dinde en 2 et mettez-en une sur chaque escalope. Roulez et ficelez-les.

Faites dorer avec un peu de beurre les roulés d’escalope sur chaque face puis baissez le feu, couvrez et laissez cuire 15 minutes.

Enlevez la ficelle avant de servir
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MessageSujet: Re: Roulé de dinde au fromage blanc   Dim 25 Oct - 17:31

merci perhaps, je vais etre chiante mais tu n'as pas de photos.....oupppssss tu n'avais plus de batterie.....la prochaine fois
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MessageSujet: Re: Roulé de dinde au fromage blanc   Lun 26 Oct - 1:14

voilà ... bonne mémoire Laughing
c les explications qui sont pas claires ? moi non plus je trouvais pas ça explicite pis en le faisant ça a coulé de source bises

bien sur c pas ma recette hein, celle là vient de linternaute.com mais une fois essayée elle est plus familière et on peut l'améliorer
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MessageSujet: Re: Roulé de dinde au fromage blanc   Lun 26 Oct - 1:43

il va falloir que j'essaye
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MessageSujet: Re: Roulé de dinde au fromage blanc   

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