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 tarte exotique

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MessageSujet: tarte exotique   Jeu 10 Mar - 3:07

* 1 rouleau de pâte sablée (ou de pâte feuilletée)
* 1 ananas goûteux et bien mûr (ou une boîte d’ananas au sirop) + 2 bananes
* 100 g de beurre mou
* 100 g de sucre
* 1 sachet de sucre vanillé
* 125 g de noix de coco râpée
* 4 petits oeufs

Préparation :

1. Mettez votre pâte, puis piquez-la avec une fourchette. Si vous utilisez une pâte feuilletée, il vaut mieux la précuire pour qu’elle reste croustillante : avec un autre moule dans le centre ou plein de légumes secs pour ne pas que ça gonfle
2. Préparez ensuite la garniture : mélangez les sucres avec les oeufs, ajoutez la noix de coco, puis le beurre très mou
3. Répartissez cette préparation dans le fond de tarte et disposez dessus des tranches d’ananas et rondelles de bananes (en dessous) en les faisant se chevaucher pour quon est les 2 gouts sur une part clind'oeil

4. Faites cuire votre tarte 30 à 35 min, à 190° C

5. Démoulez la tarte et faites la refroidir mais elle est meilleure encore tiède bonap


Dernière édition par Perhaps le Dim 10 Avr - 4:19, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: tarte exotique   Jeu 10 Mar - 3:09

en image c pas forcément très esthétique mais qu'est ce que c bon Laughing pis ça change du chocolat
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MessageSujet: Re: tarte exotique   Dim 10 Avr - 4:45

dans le four clind'oeil
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MessageSujet: Re: tarte exotique   

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