tarte curry/courgette

il vous faut:
-1 pâte brisée
- 1 belle courgette ou 2 petites
-2 oignons
-1 paquet de lardons
-2 oeufs
-2 cuillères à soupe de crème fraiche
-1 cuil à café de curry, poivre et gruyère


-dérouler la pâte dans le plat
-dans une poêle, faites revenir les oignons émincés avec les lardons
-dans un grand saladier, raper la courgette puis ajouter les oignons et les lardons, mélanger
-dans un bol battre les oeufs et la crème fraiche, incorporer le poivre, le curry!
-enfin, ajouter les oeufs battus aux courgettes et bien mélanger le tout !
-déposer le tout sur le fond de tarte et parsemer de gruyère!
hop au four 180/200 pendant 30/40 min à surveiller!

bon app'

je vois que, comme moi, t'aime la courgette

Moi je fais courgettes farcies, pates aux courgettes maintenant, gratin de courgettes au chevre, tarte aux courgettes (ya oignon, poivron...)... à un moment les enfants en avaient marre ah pis je v essayer ton truc riz courgette

oui à la maison on adoooore les courgettes!
d'ailleurs l'été je plante au moins 8 pieds de courgettes! j'en ai des toutes fraiches chaque jour et le surplus je congèle pour passer l'hiver !!!! lol

je te dis pas ici en été c'est régime courgettes!!! c'est pour çà que je ressors mes recettes hihi!

quand je fais une bolognaise je rajoute une crougette coupées en cubes dedans!!! c'est pas mal!

ah à essayer alors ! kan je serais en france tu m'expliqueras pour planter les courgettes

éh bé il n'y a rien de plus simple! les courgettes c'est ultra fastoche!
j'achète des plans de courgettes et je les replante au bout du jardin! je les espace assez bien et çà ne demande quasi aucun entretien! c'est super çà pousse tout seul!

c ce quil me faut

oui pour moi aussi c'est idéal! pas d'entretien et beaucoup de rendement!
tout ce que j'aime!

Ah... ben moi, à chaque que j'en plante, tout pourrit ! Des courgettes apparaissent, mais elles pourrissent très rapidement, y'a rien à faire !!! çà fait plusieurs années que j'essaie....

J'ai énormément de rendement avec les tomates et les concombres....





Alemsati

les concombres j'en avais fait c génial, les melons aussi tout ce qu'on avait eu ainsi que la salade ! Je faisais des pieds de tomate cerise à l'apéro on adore mais jamais les tomates normal.

ben moi les courgettes on adore ça, je les fait en gratins, farcies en flan, à la poele avec juste des oignons et une sauce tomates, en ratatouille!
j'en met dans le jardin et quand ça se met à produire on en mange hummmm fraiche excellent!

tiens patetludi, tu peux mettre ta recette de flan de courgette? j'en cherche une justement!

l'année dernière on a essayé les tomates et tout a pourri pffff
par contre des melons j'ai jamais testé! tiens tiens çà me donne des idées!
mais alors perhaps, les melons, çà s'étend comme les courgettes,... racontes racontes, il y a un entretien particulier?

les courgettes c'est comme les citrouilles, les cornichons et les concombres, comme on dit chez nous ça court! il y a des feuilles, des fleurs qui donnent le légumes et quand tu vois que sur la tige qui court tu as eu plusieurs légumes, tu pinces la tête pour que les légumes grossissent. c'est mon grand père qui me disait ça!

oui je vais ressortir ma recette du flan et je vais la mettre!

flan de courgette :

il faut couper en dés la courgettes (que ça fasse environ 500g de courgette) et les faire cuire à la vapeur mais qu'elle reste ferme. et bien les égoutter, moi j'essai de retirer le plus d'eau possible en appuyant même dessus un peu!
délayer 2 cueillères à soupe de maizena avec 1 verre de lait, 12 cl de vrème fraiche, 4 oeufs battus sel poivre moi je rajoute 4 tranches de jambon coupées en fines lamelles comme ça ça fait un repas complet mais ce n'est pas obligatoire et du gruyère environ 100g, j'y rajoute les courgettes et je met dans un plat et cuire 30 minutes à th 7.

et pour lé régimeuses!
on peut le faire avec le même procédé pour la courgette
mais pour le mélange c'est 100g de fromage blanc 0% 4 oeufs, sel poivre . on peu conserver le jambon blanc également mais en mettre moins!