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 Yaourts maison au chocolat

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Perhaps
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MessageSujet: Yaourts maison au chocolat   Jeu 29 Mai - 11:33

Je vous conseille de suivre les recettes donnés sur le fofo quant à l'élaboration des yaourts ICI (moi ce 2ème essai n'a pas été concluant en fermeté mais niveau gout hum je vous raconte meme pas le délice, la subtilité hum )

[b]Voilà les ingrédients
(ajoutés au litre de lait). Après ébullition on passera au tamis :

-10 cs de chocolat poudre
-1 cs de basilic
-1 baton de canelle

Et après avoir mélangé le yaourt on ajoute deux cs de sucre (et toujours si vous en mettez un sachet de lait poudre et un sachet de sucre vanillé) hum


Dernière édition par Perhaps le Mer 29 Sep - 9:37, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Yaourts maison au chocolat   Ven 30 Mai - 2:12

Merçi perhaps !
je devrais les essayées toutes ses recettes de yahourts...
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Perhaps
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MessageSujet: Re: Yaourts maison au chocolat   Ven 30 Mai - 3:35

allez j'ai trouvé ça super bon mais les enfants trouvent que ça fait pas chocolat hihi

grr2 coupure de courant il manquait plus que ça bye
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MessageSujet: Re: Yaourts maison au chocolat   Jeu 12 Juin - 12:03

Du basilic ds les yaourts au chocolat ???

Ca apporte quelle saveur ça ???

Curieuse de goûter...

Vive les bons yaourts maison !!

clsoleil
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MessageSujet: Re: Yaourts maison au chocolat   Jeu 12 Juin - 12:07

C'est vrai qu'il y a peu de chocolat.... mais le reste doit délicieusement parfumer... Aujourd'hui, on a goûté ceux que j'ai aromatisés avec du sirop artisanal pêche/abricot... les enfants ont adoré !

baiser


Alemsati
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MessageSujet: Re: Yaourts maison au chocolat   Jeu 12 Juin - 12:09

ça donne un gout particulier, je dirais qu'on sent peu le chocolat ça fait plutot praliné bises
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MessageSujet: Re: Yaourts maison au chocolat   Jeu 12 Juin - 12:10

faut que j'essaie !

atable


Alemsati
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MessageSujet: Re: Yaourts maison au chocolat   Jeu 12 Juin - 12:14

moi je les avais raté larme un conseil mélange le chocolat avec le yaourt et non pendant la cuisson (enfin je ferais ça moi la prochaine fois)
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MessageSujet: Re: Yaourts maison au chocolat   Jeu 12 Juin - 12:17

merci de me pévenir !

Je pense que j'aurais mélangé avant de verser dans les pots, c'est toujours indiqué comme çà dans mon livre, mais on ne sait jamais... j'aurais peut-être eu une idée saugrenue :lol!: , j'en suis tout à fait capable :clioeil:


Alemsati
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MessageSujet: Re: Yaourts maison au chocolat   Jeu 12 Juin - 12:21

bah tu me diras ! maintenant ça venait peut être pas de ça mais ça a pas pris du tout larme
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MessageSujet: Re: Yaourts maison au chocolat   Jeu 12 Juin - 12:25

Parfois mes yaourts prennent mal, je ne sais pas pourquoi, alors je les remets à cuire et çà rectifie le tir !!!


baiser


Alemsati
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MessageSujet: Re: Yaourts maison au chocolat   Jeu 12 Juin - 16:37

ah... peut être faudrait que je réessaie :scratch:
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MessageSujet: Re: Yaourts maison au chocolat   Jeu 3 Sep - 5:38

si j'en fais je ferais tout simplement avec 15càs de choco poudre ou 12 carrés de choco noir
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