Coulibiac au saumon

2 pâtes feuilettées
une boîte de champignons
un oignon
1 verre de vin
filet de saumon en lamelles
des épinards
crème fraîche,sel poivre

Etaler une des pâtes
faire revenir les champignons avec du vin blanc
plus l'ail,le persil,sel et poivre et à la fin un peu de crème
Ajouter les épinards
Mettre sur la pâte le saumon et la préparation avec une autre pâte dessus
mettre un jaune d'oeuf
Cuire au four 35 à 45 minites

ah ça c pour moi

Mmmmmmmmmmm.... attention Perhaps... va falloir beaucoup courir pour éliminer tout çà.... :clioeil:


Alemsati

alemsati a écrit:

Mmmmmmmmmmm.... attention Perhaps... va falloir beaucoup courir pour éliminer tout çà.... :clioeil:


Alemsati

oui oui je me la garde sous le coude pour quand je serais enceinte

mais benoit veut que je lui fasse alors je ne pourrais pas que regarder

Bon Cathie ça S U F F I T hein maintenant tu nous donne l'eau à la bouche si tu continues à mettre des fameuses recettes comme celle-ci je vais finir avec 35 kilos sur les hanches d'ici la fin de ma grossesse

bisous

Cathie63 a écrit:

2 pâtes feuilettées
une boîte de champignons
un oignon
1 verre de vin
filet de saumon en lamelles
des épinards
crème fraîche,sel poivre

Etaler une des pâtes
faire revenir les champignons avec du vin blanc
plus l'ail,le persil,sel et poivre et à la fin un peu de crème
Ajouter les épinards
Mettre sur la pâte le saumon et la préparation avec une autre pâte dessus
mettre un jaune d'oeuf
Cuire au four 35 à 45 minites

je reviens là dessus cathie car je voudrais la faire...

le saumon tu le mets cru parmis tous les ingrédients sur la pate? tu ne le fais pas revenir avant?
Les épinards je crois que tu ne prends que frais ou surgelés mais en boite, t'en penses quoi ? Moi c le jus qui m'embête mais ici j'en ai jamais vu des frais quant aux surgelés j'imagine le prix

Non le saumon est cuit
et moi je fais rendre l'eau dans une poele

et tu le cuis comment? oui je suis nulle

au court bouillon

bon bah je v me lacher pour ce soir donc je v vous laisser jusqu'à l'heure du chat

je v suivre la recette de cathie car celle que j'ai trouvé est bien plus compliquée meme si savoureuse (ils ajoutent du riz et de l'aneth à la préparation et une fois cuite versent de la bechamel sur chaque part )

jy go et je vous dirais quoi...

Avec une tite salade pour moi et des patates sautées pour les enfants

je mets des echalotes en + de l'ail :o

c t de l'oignon

Et c'était bon ???


:mange:


Alemsati

:bonbon:

alors déjà pour celles qui, comme moi, n'aiment pas foutre le bazar dans la cuisine je le déconseille ! pffff que de gamelles
Ensuite je ne comprends pas que la vrai recette met du riz notamment en + car c'est bien complet ! En revanche j'imagine que ça doit être meilleur avec un nappage béchamel car meme si ce n'est pas sec ça manque d'onctuosité à mon gout !
Mais c'était très bon, meme les enfants ont apprécié et Nicolas a pris la dernière part