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 Cookies pour Lili (et les autres)

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MessageSujet: Cookies pour Lili (et les autres)   Jeu 3 Juil - 8:39

Mélangez 80g de beurre ramolli à température ambiante dans un saladier avec 80g de sucre, 1 oeuf entier, quelques gouttes de vanille (ou 1 sachet de sucre vanillé).
Ajoutez petit à petit 150g de farine, 1/2 cc de levure, une 1/2 cc de sel et environ 80g de chocolat dessert en petits morceaux (mélangez grossièrement, pas de robot! )
Formez les cookies avec une cuillère à soupe pour les mettre sur la plaque allant au four.
Parsemez environ 20g de chocolat dessert coupé en morceaux sur les cookies formés et mettre au four maximum 10 min.
Ils seront mous après cuisson, et durciront en refroidissant.


Moi j'ai mis des pépites coco-chocolat dans la pate et des vrais petits morceaux de choco par dessus hum
Je les ai laissés 12 min au four et malgré cela impossible qu'ils durcissent larme Faut dire qu'il devait faire 40° dans la cuisine :lol!: mais bon... Ils sont super bons et mis à part qu'ils soient mous ils ont la meme texture que les cookies en paquet du commerce

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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Jeu 3 Juil - 9:24

Hummm miam miam...

Je vais en faire...c mon prochain sur la liste !

Euhhh, le truc c que ici en Guyane, ça ne peut pas devenir sec...le pain frais aussitôt acheté devient tout mou ! mdrrrr

Tampis on verra bien... hihhihiihi
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Jeu 3 Juil - 9:25

Tu en fais la belle-soeur, c incroyable ce changement radical...hihihihi

C trop fort et c tellement agréable ?? tu as vu ça un peu ?? et puis les odeurs...hummm ça sent bon ds une maison, c une maison qui vit... hiihihi h

bisous la belleeeeeeeeeeeee
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Jeu 3 Juil - 9:30

merci c vrai que je cuisine beaucoup, je suis pas madame boite d'il y a 2 ans :lol!: Je peux pas dire que j'adore cuisiner maintenant mais ça me fait plaisir en effet clind'oeil

Ici aussi je pense que pour devenir sec faut que je les fasse cuire davantage mais j'ai peur que ça perde l'effet "cookies"
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Jeu 3 Juil - 9:58

Et le ptit là à gauche aussi il a été mangé :scratch: :lol!: sinon je l'aurais bien pris
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Jeu 3 Juil - 10:17

ahah c le dernier de lauralie et le 1er de mangé clind'oeil
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Jeu 3 Juil - 10:33

Haaaa les jeunes ptdr
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Jeu 3 Juil - 12:13

merci perhaps!! ils ont l'air extra !! je vais tester çà ce week end je pense !
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Jeu 3 Juil - 12:37

Je ne vais pas résister non plus....


hum

Alemsati
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Jeu 3 Juil - 13:25

c'est la balance qui va souffrir avec toutes ces bonnes recettes qu'on me met sous le nez !!! :lol!:
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Jeu 3 Juil - 13:40

et c toi qu'a demandé hein! t'as vu tu proposes et je dispose mdr
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Jeu 3 Juil - 13:42

lol c'est adorable d'avoir pensé à moi !!! bises
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Ven 4 Juil - 4:14

euh... suis chiante, la température du four est de combien?
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Ven 4 Juil - 4:20

aucune idée mdr non t pas chiante, j'aime bien tout savoir moi aussi

j'avais mis à 180°
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Ven 4 Juil - 4:23

et le sucre c'est de la cassonade ou du sucre en poudre classique ?


:lol!: désolée j'avais oublié cette question!
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Ven 4 Juil - 4:24

tu devines que je vais faire des cookies cet ap midi ? :lol!:
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Ven 4 Juil - 4:33

sucre classique clind'oeil
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Ven 4 Juil - 4:42

ok merci beaucoup !!! je crois que je n'ai plus de question pdr
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Ven 4 Juil - 6:10

je fais un petit passage avant ma sieste pour dire que j'ai préparé des cookies!
avec des pépites de chocolat géantes et 100g de noisettes que j'ai passé vite fait au mixeur!

j'en ai gouté un encore tiède et franchement c'est mortel !!!!!!! hum



merci copine perhaps !!!!!! bises
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Ven 4 Juil - 6:38

clind'oeil ils ont durci toi ?
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Ven 4 Juil - 7:07

ils sont en train de durcir oui!
j'ai encore fait de la patisserie decompétition! mes cookies sont géants hihi comme mes pépites étaient grosses j'ai dû les faire épais hihi mais je suis sûre qu'une fois durs ils seront tout aussi bons!
zhom testera en rentrant
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Ven 4 Juil - 7:57

okeche ! t'as fait exactement ma recette à part tes pépites géantes ?
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Ven 18 Juil - 5:21

j'ai fait la même recette oui !!! et les cookies ne deviennent pas durs mais de toute façon tout est mangé avant que çà refroidisse! j'en ai fait pour des amis venus dire bonjour, tout le monde s'est régalé, ce fût un franc succés!
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Sam 19 Juil - 9:45

j'ai testé les cookies avec choco plus noisettes mixées grossièrement: délicieux
et j'ai aussi testé choco et amandes en poudre: délicieux aussi !!!
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   Sam 19 Juil - 9:54

merci
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MessageSujet: Re: Cookies pour Lili (et les autres)   

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