Pour 4 personnes
- 200g de chocolat noir
- 100g de beurre
- 4 oeufs
- 100g de sucre en poudre
- 100g de noisettes en poudre
- 25g de farine
- 60g de nutella
Préchauffer le four à 180)c.
Beurrez et farinez l'intérieur de moules en forme de coeur.
Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre pour obtenir une crème bien lisse.
Séparez les blancs des jaunes, fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse légèrement.
Ajoutez à la préparation précédente beurre-chocolat, puis incorporez la poudre de noisettes et la farine. Bien mélanger.
Montez les blancs d'oeufs en neige ferme.
Incorporer délicatement les blancs à la préparation précédente.
Versez un peu de cette préparation au fond de chaque moule, placez une grosse cuillère de nutella au centre, puis recouvrir à nouveau de la préparation.
Placer les moules au four et laisser cuire 12 minutes.
Laisser légèrement tiédir avant de démouler les petits coeurs.
Bonne dégustation.
bon forcément les miens je les ai fait hier du coup le coeur fondant on ne le voit plus trop mais bon les loulous on trouvé ça super bon papa aussi la maman des petites que je vais gardé aussi elle est passée hier trouvait que ça sentait bon du coup elle a goûté et me dit mes filles mangeront de ça je dis oui elle me dit oh les heureuses hummm ça déchire
Mar 31 Mai - 5:54
ça a l'air bon oui