Pain indien Näam

300gr de farine
1 sachet de levure chimique
une pincée de sel
1 cuil à soupe d'huile
1 yaourt

Tout mélanger et pétrir.
Laisser reposer 30 m
cuire de chaque côté des petits formes plates, dans une poele sans graisse 2minutes.
A servir avec un curry

quand il s'agit de travailler une pate je suis nulle

:clioeil: ... moi je fais très bien la pâte à pizza... dans ma MAP , c'est après que çà se gâte.... je me retrouve avec une belle boule que je suis incapable de mettre en forme, j'ai beau étendre, tirer, faire tourner... rien à faire, je me retrouve avec un élastique qui se remet toujours en boule



Alemsati

moi je n'ai pas de problème
comment faites vous???

Alors là je suis comme Cathie :scratch: quelle est ta recette ? et le th de ta map ????


Christy