Toutes-Les-Femmes ~ Index
Coucou !

Tu n'as plus qu'à te connecter !

Si tu n'es pas encore inscrite je te conseille de le faire tout de suite tu ne le regretteras pas même si c'est très calme, il y a toujours quelqu'un pour le soutien ! Cliques sur le "ON" lumineux !

Au plaisir ...

Toutes-Les-Femmes ~ Index


 
AccueilS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Crevette sauce vanillecoco !!

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: Crevette sauce vanillecoco !!   Dim 28 Déc - 10:19

G improvisé une sauce pour mes crevettes...excellent elle fût !!!

Une fois de plus, nous avons tout mangé.

Alors, 1kilo de grosses crevettes (moi je les décortique crue et j'enlève le boyau)(elles étaient super grosses, comparaison avec ma main !)



G fait roussir du beurre avec de l'ail...g mis les crevettes à revenir dedans avec du pistil de safran...


une fois bien revenu, g mis une bonne dose de wisky que g fait flamber...


Ensuite g rajouté une petite boite de tomates pelées...g mis une càs de sauce soy black (une sauce chinoise), un piment de cayenne, persil, sel poivre...on laisse mijoter et g mis le fond de crème liquide qu'il me restait !! et voila le tour est joué...ct excellent !!!!

Revenir en haut Aller en bas
Perhaps
Administratrice
Administratrice
avatar

Nombre de messages : 50330
Age : 44
Localisation : Eure et loire limitrophe loiret
Enfant(s) : 2 grands et 2 petits ;)
Date d'inscription : 20/03/2008

MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Dim 28 Déc - 12:36

appétissant en tout cas hum
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Dim 28 Déc - 14:27

Mon hom a dit "meilleur qu'au restaurant" geek
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Lun 29 Déc - 10:52

Punaise je réalise maintenant que les photos st énormes...je les ai bien compressées mais pas réduites en taille image !! gruuu

Va falloir le faire...ce soir si courage ! affraid :lapin:
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Lun 29 Déc - 10:57

hummmmmmmmmmmm ça doit etre un regal !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
tu peux m'en envoyer ?????????????????
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Lun 29 Déc - 11:00

Ahh beh t là toi !!!

Euh y en a plus baby, on a tout mangé la grosse gamelle !! Ils st st presque battus pour qui allait avoir la dernière crevette !!!

Avec plaisir je t'en ferai ma copinette...

:clioeil:
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Lun 29 Déc - 11:03

merçi vanille, je l'ai testé aujourd'hui ta recette, j'ai même failli mettre le feu dans ma cuisine !
C'est excellent ! bises
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Lun 29 Déc - 11:05

je vais la faire ta recette, ça a l'air vraiment suculentttttttttttttt, j'en baveeeeeeeeeeee........sur les crevettes biensur clind'oeil
Revenir en haut Aller en bas
Perhaps
Administratrice
Administratrice
avatar

Nombre de messages : 50330
Age : 44
Localisation : Eure et loire limitrophe loiret
Enfant(s) : 2 grands et 2 petits ;)
Date d'inscription : 20/03/2008

MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Lun 29 Déc - 11:24

moi aussi v essayer vu que du whisky y'en a toujours et des gambas hihi mais ta sauce chinoise on peut la remplacer par quoi ? ça ressemble à quoi ? une sauce soja ? du viandox ?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Lun 29 Déc - 11:25

Moi, j'ai mis du soja
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Lun 29 Déc - 11:27

Ah oui Savannah tu as fait la recette !!!
Cool...
Euuhh attention au whisky tout de même...c kler que ça prend vite feu...moi à chq fois g un peu chaud au cheveux ! mdrrr

Oui la blak soy peut être remplacée par du soja...
Sauf que la black soy est bien noire et bcp plus épaisse...

Allez les filles, toutes à vos fourneaux...
Revenir en haut Aller en bas
Perhaps
Administratrice
Administratrice
avatar

Nombre de messages : 50330
Age : 44
Localisation : Eure et loire limitrophe loiret
Enfant(s) : 2 grands et 2 petits ;)
Date d'inscription : 20/03/2008

MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Lun 29 Déc - 11:29

je v donc faire un mélange viandox/soja comme je fais pour les nem clind'oeil

v essayer demain bises
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Lun 29 Déc - 13:43

miam miam ça donne vraiment envie
Revenir en haut Aller en bas
Perhaps
Administratrice
Administratrice
avatar

Nombre de messages : 50330
Age : 44
Localisation : Eure et loire limitrophe loiret
Enfant(s) : 2 grands et 2 petits ;)
Date d'inscription : 20/03/2008

MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Lun 5 Jan - 5:40

vu que je n'ai rien à manger et que la superette était fermée, j'ai acheté des crevettes et je v faire ta recette vanille !
par contre si j'ai bien compris tu fais pas cuire les crevettes à l'eau ? tu les fais revenir crues ?
et quand tu laisses mijoter à la fin c combien de temps environ ?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Lun 5 Jan - 6:06

Ouii moi je ne les fait jamais cuire à l'eau avt sinon ça perd de sa saveur !

Excatement, je les fais revenir crue...ça cuit tellement vite une crevette que en 10mn chrono c cuit !
Tu laisses mijoter de façon à ce que ta sauce te convienne (la consistance, épais, liquide...)moi au moins 20bonnes minutes...plus sa mijote et plus les saveurs se dégagent !!

Miamia miaaaaaaaaaaa
Revenir en haut Aller en bas
Perhaps
Administratrice
Administratrice
avatar

Nombre de messages : 50330
Age : 44
Localisation : Eure et loire limitrophe loiret
Enfant(s) : 2 grands et 2 petits ;)
Date d'inscription : 20/03/2008

MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Lun 5 Jan - 6:08

miam miam

merci


Weborama mesure d'audience et statistiques
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Lun 5 Jan - 6:16

hum toujours des bonnes recettes vanillecoco priere
Revenir en haut Aller en bas
Perhaps
Administratrice
Administratrice
avatar

Nombre de messages : 50330
Age : 44
Localisation : Eure et loire limitrophe loiret
Enfant(s) : 2 grands et 2 petits ;)
Date d'inscription : 20/03/2008

MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Lun 5 Jan - 12:59

voilà ça mijote, en faisant des petits remplacements Laughing on va voir ce que ça donne
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Mar 6 Jan - 1:55

Alors Perhaps ça a donné quoi ton essai de Crevette Sauce Vanillecoco :scratch: succulent je suppose hum
Revenir en haut Aller en bas
Perhaps
Administratrice
Administratrice
avatar

Nombre de messages : 50330
Age : 44
Localisation : Eure et loire limitrophe loiret
Enfant(s) : 2 grands et 2 petits ;)
Date d'inscription : 20/03/2008

MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Mar 6 Jan - 2:55

alors benoit et jérémy ont adoré
lauralie et moi avons trouvé ça mangeable Embarassed c'était bon mais c tout !

enfin la preuve que les gouts et les couleurs...

en revanche ça donne des idées pour faire kk peu différemment. Je pensais en gardant la meme recette à mettre + de viandox/soja et remplacer le whisky par du saké

sinon changer complètement la recette et faire avec du calva/pommeau ou cidre en bonne normande que je suis clind'oeil
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Mar 6 Jan - 3:13

Moi une recette je ne la suis jamais à la lettre...je remplace toujours un truc ou bien je rajoute toujours un truc !!! ou j'invente comme la sauce vanillecoco

cheers

Dans l'ensemble personné n'a pas aimé et c l'essentiel !
Revenir en haut Aller en bas
Perhaps
Administratrice
Administratrice
avatar

Nombre de messages : 50330
Age : 44
Localisation : Eure et loire limitrophe loiret
Enfant(s) : 2 grands et 2 petits ;)
Date d'inscription : 20/03/2008

MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Mar 6 Jan - 3:18

oui oui on a aimé on dira clind'oeil

et je ne l'ai pas suivi à la lettre du tout... c peut être ça mdr

pistil = faux safran
tomates pelées = coulis de tomate + 2 tomates en petits morceaux
ta sauce chinoise = viandox + sauce soja
ail = ail + oignon
etc... :lol!:
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Mar 6 Jan - 9:13

Ahh ouiii, ct de la vraie impro donc ct crevettes à la sauce Perhaps ahah
Revenir en haut Aller en bas
Perhaps
Administratrice
Administratrice
avatar

Nombre de messages : 50330
Age : 44
Localisation : Eure et loire limitrophe loiret
Enfant(s) : 2 grands et 2 petits ;)
Date d'inscription : 20/03/2008

MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   Mar 6 Jan - 10:08

non kan meme la tienne mais avec les moyens du bord clind'oeil
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Crevette sauce vanillecoco !!   

Revenir en haut Aller en bas
 
Crevette sauce vanillecoco !!
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Sauce Maracuja
» Brochettes de crevettes laquées
» tajine tofu et crevettes en sauce (special cristou)
» escalopes de crevettes sauce abricot
» Tache de Sauce Tomates !

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Toutes-Les-Femmes ~ Index :: ~La femme~ :: ~Dans sa cuisine~ :: ~Recettes salées~-
Sauter vers: