sauce tomates

pour pizza,pâtes

faire revenir dans de l'huile d'olive des oignons et ail
rajouter du concentré tomates et une boîte de tomates pelées
un peu de vin rouge(facultatif)
sel,poivre,thym
rajouter un peu d'eau

je la fais mijoté quelques heures

pour les pizzas je la mixe et la fais très épaisse
pour les pâtes je rajoute de l'eau et ne la mixe pas

voilà liliblud
bisous

huuuumm merci !!!!
alors j'étale cette sauce sur la pâte à pizza et ensuite je met tout ce que je veux et hop au four !

je vais essayer!
merci cathie!

A faire mijoter quelques heures.... çà laisse rêveuse !
Est-ce qu'on peut en faire beaucoup et en congeler pour une autre fois ???


Alemsati

Bonne question Alem peut-on faire congeler ?

A mon avis, la réponse est oui... mais le suspense va durer... notre pro des fourneaux est en vacances ........





Alemsati

On mange quoua alors pendant tout ce temps

Je sais pas.... bon, ce midi, je vais faire des boulettes de viande avec des pâtes.... grosse flemme bien installée pour la journée...


Alemsati