Perhaps Administratrice
Nombre de messages : 50330 Age : 50 Localisation : Eure et loire limitrophe loiret Enfant(s) : 2 grands et 2 petits ;) Date d'inscription : 20/03/2008
| Sujet: Galette rapide aux légumes Jeu 26 Aoû - 4:22 | |
| Tout était de mon jardin alors j'étais fière Epluchez 6 carottes et 6 petites pommes de terre pour ensuite les raper ! Dans une poêle de grand diamètre, faites chauffer un chouilla de beurre avec un peu de bouillon et versez-y les légumes, 1 oignon émincé, 1 gousse d'ail ecrasée, salez et poivrez, ajoutez un peu de muscade si vous le souhaitez. Laissez cuire doucement 15 mn en remuant. Dans un saladier, mélangez 150ml de lait, 3 oeufs, 1cs de crème fraiche à 5%, 2 vache qui rit allégé et une poignée de gruyère râpé (pour une version light sinon faites comme bon vous semble) Versez sur les légumes et laissez cuire à feu doux 10 mn environ. Voilà c prêt, diét, complet et super bon
Dernière édition par Perhaps le Jeu 26 Aoû - 10:08, édité 1 fois | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Galette rapide aux légumes Jeu 26 Aoû - 4:38 | |
| humm ma foi cela m'a l'air très bon! |
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Perhaps Administratrice
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| Sujet: Re: Galette rapide aux légumes Jeu 26 Aoû - 5:05 | |
| oué et très simple meme rapide car moi j'ai pas vraiment cuit 2fois 15min en fait j'ai cuit tout en rapant au fur et à mesure puis une fois tout bien imbibé j'ai ajouté la tambouille aux oeufs et là j'ai attendu 15 bonnes minutes | |
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Perhaps Administratrice
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| Sujet: Re: Galette rapide aux légumes Jeu 26 Aoû - 10:11 | |
| voilà j'ai mis 2 photos ... qui ne donne pas forcément mais c'était bon promis | |
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| Sujet: Re: Galette rapide aux légumes | |
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