RISOTO façon Seve

Rappel du premier message :

2 carottes
2 courgettes
1 oignon
1 gouse d'ail
Huile d'olive
1 tranche épaisse de jambon blanc et quelques lardons (moi recoupé en petits morceaux)

Couper en petits morceaux les légumes ainsi qure l'oignon.
Faire revenir ds l'huile d'olive les légumes coupés avec l'oignon et l'ail.
Une fois les légumes fondants, mettre le lard et le jambon.


Faire fondre un bouillon de cube poule ou autre dans de l'eau chaude pour arroser le riz ultérieurement.
Mettre le riz dans le wok avec les légumes et bien remuer de façon à ce que le riz s'imbibe d'huile et des saveurs. Mouiller avec l'eau cube de façon à recouvrir le riz.





Cuire à feu doux jusqu'à totale absorbtion...si besoin est, rajouter du bouillon pdt la cuisson.
Cela ne doit pas être sec...



Voila, on sait tout régalé...et c un repas complet...

je me doutais que tu me repondrais ça

surtout que le mien adore la viande mais n'est pas chiant, si je lui dis "je fais rien à manger" il répond "comme tu veux on va grignoter, prendre d gateaux apéro"

accomodant ton zom perhaps ....

Là dessus oui ! il a d'autres défauts mais c vrai qu'il n'est pas chiant

j'aimerai que le mien me dise pareil mais faut pas réver .....

ah ses hommes baby le mien s'y est fait au début il ralait mais quand je lui disait combien de grammes par personne yavait en viande il a finit par fermer son bec, enfin l'ouvrir que pour manger!!!!

le mien ne se rend pas compte du prix de la viande, il ne fait pas dutout les courses et honnetement je prefere car bonbons......

ouais c clair, car il oubliais pas son estomac

il me dit sans arret qu'il est en pleine croissance..... j'espere que sa croissance va bientot s'arreter

Le mien était comme ça...depuis il a bcp ralenti et ne mange qu'une fois...et ne se resserre quasiment plus !
Normal, la bouffe est chère par ici...il a compris

merci vanille j'avais pas vu que tu l'avais mise ta recette faut que je tente ça merci merci

J'ai fais la recette c'est très bon et on c'est tous régalés!

ça fait l'unanimité cette recette

Ou ici aussi tout le monde ador, du coup today beh je l'a refait !!! pas avec du jambon mais avec du poulet !!!

j'ai les ingrédients on sy colle

ah bah non un risotto sans riz ça va pas le faire

non effectivement c est comme une raclette sans fromage

z'êtes méchantes je me faisais un plaisir de manger ça

tu peux, c super bon!!!!



tu ne seras pas déçue

..... mais avec du riz bien entendu!!

bon j'ai fait avec d pates et de la viande hachée mais le reste j'ai gardé dans le wok et tout

et je suis sur que se sera super bon, c'est aussi une bonne idée, ça fait envie....